人造鸡蛋是选用几种食品原料经科学加工而成，其蛋清、蛋黄分明，形感逼真，色香味与真蛋媲美。营养价值高,胆固醇低.自从2001年推广应用以来,我们一直努力创造好的工艺水平.因具有极好的素食价值而迅速发展!但因其真假难辨,被少数人利用作真鸡蛋销售,很多媒体相继报道.....

    人造鸡蛋技术可加工单黄、双黄。鸡鸭蛋、鹌鹑蛋等。生产只需厨房炊具，不用机电，原料各地均有售。每个蛋成本8-12分，最低售价2角，1人日产1000个左右。

    人造鸡蛋、鸭蛋已成为人尽皆知的技术。该产品以其造价低廉（0.08元/只）、工艺简单、口感丰润、营养丰富曾风靡一时，很多酒楼、小吃店纷纷向生产商批发，在市场出售则可以假乱真。

    这里提供的是最新一代（第五代）人造鸡蛋生产工艺，技术里同时包括了模具的制造方法（很多信息单位对外邮购的人造鸡蛋设备（售价几百元）就是这种模具，只需几元钱、几分钟就可制成）。对于那些没有太多资金的朋友，这项技术可谓风险最低的创业途径。技术函授费:380元,包含全套技术教材,3张教学光盘